Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Serek Homogenizowany

Serek homogenizowany w wersji domowej nie ma sobie równych. Jest przepysznie uzależniający i niesamowicie uniwersalny – możesz do niego dodać co tylko zechcesz! Wspaniale komponuje się z owocami, jako dodatek do ciast i deserów. Najbardziej lubię jeść go w ramach podwieczorku 🙂

Składniki na serek homogenizowany (ok 2 porcji):

  • 200 g sera białego
  • 4 łyżki cukru pudru
  • ok 100 g gęstej śmietany
Wszystkie składniki zblenduj dokładnie na jednolitą masę i już.
Sugestie: Możesz użyć zarówno słodkiej, jak również kwaśnej śmietany – ważne, aby była gęsta. 
Wersja light: Użyj śmietany z obniżoną zawartością tłuszczu lub zastąp ją jogurtem naturalnym. Zmniejsz ilość cukru, zastąp go stewią w proszku lub ksylitolem. 
Pytanie: Jak przechowywać domowy serek homogenizowany?
Odpowiedź: Przechowuj go w hermetycznym pojemniku w lodówce max 2 dni.
Propozycje na wybrane inne domowe wersje różnych smakołyków wraz z poradami znajdziesz w poście:
– Snickers Krem
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

5
Dodaj komentarz

avatar
5 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
Czekoladowe Miseczki Just My DeliciousPlacuszki z Czarnym Bzem Just My DeliciousAuroraPatrycja TBlingAlley Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
BlingAlley
Gość

Uwielbiam serek homogenizowany i często taki sobie robię.

Patrycja T
Gość

Domowy serek homogenizowany…? Myślałam, że to niemożliwe 😀 Zabieram przepis i się delektuję 🙂

Aurora
Gość

Ja, dziewczyna ze wsi, a nigdy go nie robiłam 😛

trackback

[…] koniecznie z cukrem pudrem, gęstym jogurtem lub gęstą śmietaną. Będą też doskonałe z domowym serkiem homogenizowanym, miodem, syropem z sosny lub syropem klonowym!   var pfHeaderImgUrl = '';var pfHeaderTagline = […]

trackback

[…] Wersja light: Bitą śmietanę zastąp domowym serkiem homogenizowanym.  […]