Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Miesiąc: Wrzesień 2010

Zupa Krem Dyniowo – Jabłkowa z Masłem Orzechowym

    Też żałujesz, że w Polsce zwyczaj obchodzenia Halloween jest zdecydowanie słabiej kultywowany niż w innych krajach? Jeżeli Twoja odpowiedź na to pytanie jest twierdząca myślę, że ten pomysł Ci się spodoba. Otóż, dzisiaj na Just My Delicious rozpoczynam…

Masło Orzechowe jak Snickers

  Dziś dodaję obiecany kilka postów wcześniej przepis na masło orzechowe, którego cały słoiczek zniknął podczas jedzenia Racuchów z Jabłkami. Do tej pory owo masło zawsze wychodziło mi takie typowe, tradycyjne, bardzo gładkie i przede wszystkim do rozsmarowywania. Jednak odkąd…

Warkocze z Filetów z Indyka z Kremowym Purée Ziemniaczanym

      Nadejście jesieni sprawia, że jeszcze bardziej staram się przygotowywać posiłki, które przywołają uśmiech,  wspomnienia lata i ciepłych momentów. Ten obiad zapewnia to w stu procentach. Delikatne warkocze marynowane w białym winie, a następnie obsypane ulubionymi ziołami okazały…

Risotto Mantecato z Grzybami

    W jesienny sezon wkroczyliśmy ze słoiczkiem marynowanych grzybków, z których przygotowałam pyszne grzybowe risotto mantecato /mantekato/. Z dodatkiem ciepłych tostów i jajka ugotowanego na twardo stworzyło wyjątkową kompozycję smaków, a zapach który roznosił się wtedy w kuchni był…

Racuchy z Jabłkami i Masłem Orzechowym

    Ogólnie rzecz biorąc, jest dla mnie bez znaczenia, czy jem akurat drożdżowe racuchy, czy te tradycyjne, ale zawsze staram się przygotowywać je tak, aby w każdym kęsie czuć było jabłko. Dlatego, gdy jabłka są nieduże ścieram je na…

Ser Camembert z Bakaliowo – Miodową Polewą

    Znasz ten błogi stan, gdy ciepłe wnętrze Camembert`a dosłownie rozpływa się w Twoich ustach, a zapach który roznosi się dookoła jest absolutnie cudowny? Jestem pewna, że tak. W takim razie co powiesz na pyszną powtórkę w wersji na…