Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Pieczone Jabłka Piernikowe

 
 



Święta Bożego Narodzenia niezmiennie kojarzą mi się z piernikowymi zapachami oraz smakami, które mają w sobie ciepło i pewną magię, której nie sposób się oprzeć. Pieczone jabłka natomiast są związane z dzieciństwem, kiedy to Babcia raz w tygodniu piekła całą blachę takich pyszności, jadanych najczęściej z cukrową posypką. Ja od siebie dodaję do nich zawsze bakalie, miód i cynamon, który w okresie świątecznym zastępuję przyprawą do piernika. Świetne na deser, lekkie śniadanie lub pyszną kolację, a na dodatek rewelacyjne na przemianę materii! 

 

Składniki na 3 pieczone jabłka piernikowe:

  • 3 duże jabłka
  • garść bakalii
  • 6 łyżek miodu
  • 3/4 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 1/2 szkl wody
  • 3 łyżki cukru
Jabłka umyj, odetnij ich wierzch i wydrąż je. Do każdego wydrążenia wsyp trochę bakalii, wlej po dwie łyżki miodu i obsyp odrobiną przyprawy do piernika. Na wierzch ułóż odkrojone wcześniej czapeczki. Jabłka włóż do formy, a na jej dno wylej wodę wymieszaną z cukrem. Piecz przez 50 minut w 180C. 
 
 
Sugestie: Pieczone jabłka piernikowe podawaj na ciepło, ponieważ wtedy najskuteczniej uwalnia się ich obłędny aromat! Rewelacyjnie smakują solo, ale możesz je też podać z gałką lodów waniliowych, musem owocowym lub custardem. 
 
Pytanie: Co zrobić, aby jabłka podczas pieczenia nie pękały?
Odpowiedź: Przed pieczeniem posmaruj je masłem!
 
Pytanie: Jak polepszyć smak i wygląd pieczonych jabłek?
Odpowiedź: Na dno formy, w której zamierzasz piec swoje jabłka wylej trochę wody wymieszanej z kilkoma łyżkami cukru. 
 
 
Inne porady dotyczące wykorzystania jabłek znajdziesz w poście:
 
0 0 vote
Article Rating
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
49 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
ulcik
29 listopada 2010 05:39

to ja poproszę takie jabłko teraz na śniadanie 🙂 bo za oknem śnieg, wiatr .. brrr

cammie
29 listopada 2010 06:47

Pycha!
Ja zwykle serwuję pieczone jabłka jako deser, lubię nadzienie z dodatkiem żurawiny. I dodaję do każdej porcji gałkę waniliowych lodów 🙂

Panna Malwinna
29 listopada 2010 07:48

takie słodkości skutecznie poprawią humor o tej porze roku;)

aga
aga
29 listopada 2010 08:12

ach, az mi slinka cieknie na takie piekne i pyszne pieczone jabluszko:)

małgo.
29 listopada 2010 08:39

też robię podobne jabłuszka, ale zamiast orzechów daję chutneya żurawinowego:)

abbra
29 listopada 2010 09:28

Mniam ! Świetny pomysł na pyszny deser !

majka
29 listopada 2010 09:47

Zapach pieczonych jablek i piernika nieodmiennie kojarzy mi sie ze swietami 🙂 Takie jabluszka musza byc pyszne. Mniam, mniam :))

magda k.
29 listopada 2010 10:16

cudo 🙂 pieczone jabłka uwielbiam same w sobie, a na dodatek z takim nadzieniem to musi być rewelacja 🙂

Justinek
29 listopada 2010 10:28

A właśnie, pieczone jabłka takie populare a ja jeszcze nigdy nie piekłam, muszę spróbować bo wyglądają baaardzo apetycznie 🙂

Łasuch
29 listopada 2010 10:47

proste ale jakże wspaniałe 😀 Uwielbiam takie desery 😀 a ta piernikowa przyprawa przywołuje mikołaja i święta 🙂

joanna_kuchareczka
29 listopada 2010 11:39

Super jako deser 🙂 Na zimę jak znalazł 😉

lepszysmak
29 listopada 2010 11:40

Twoje zdjęcia są tak bardzo apetyczne, że aż "ślinka cieknie"! Chyba także upiekę dzisiaj jabłka:) Pzdr Aniado

ana
ana
29 listopada 2010 13:17

Pyszne, mój mąż byłby przeszczęśliwy, gdybym mu takie upiekła:)

Rosa's Yummy Yums
29 listopada 2010 13:47

Delightful oven-roasted apples! I love that rich filling.

Cheers,

Rosa

Veronica
29 listopada 2010 14:05

pysznie to wygląda ! <3

Anncoo
29 listopada 2010 14:31

Thanks for sharing this lovely oven roasted apples. Really makes me crave for it 🙂

Anucha
29 listopada 2010 15:48

Pyszne, aż ślinka leci:)

turlaczek
29 listopada 2010 15:54

Pyszne i aromatyczne. Ciekawa uwaga o smarowaniu masłem, nie wiedziałam 🙂

Magoldie
29 listopada 2010 16:07

Fantastyczny przepis…zamierzam go wyprobowac 🙂

ilka_86
29 listopada 2010 17:11

bardzo smakowite te jabłuszka:)) mniam

andzia-35
29 listopada 2010 17:41

Mniaaam!

mamamarzynia
29 listopada 2010 18:14

Jacież!
Obejrzałam sobie zdjęcia w maksymalnym powiększeniu!
I zaplułam sobie monitor i klawiaturę!

Majana
29 listopada 2010 20:09

Jejku,zakochałam się w nich! Cudowne są! Uwielbiam jabłuszka pieczone:)
Pozdrowienia.

kabamaiga
29 listopada 2010 20:29

Cudowne

Kasia
29 listopada 2010 20:35

W taką okropną pogodę innych bym nie tknęła 🙂 Ten wypływający sok, który później zastyga trochę jak galaretka jest najlepszy.

Smaczny Muffin
29 listopada 2010 20:40

Cudowne zdjęcia, aż czuć aromat pieczonych jabłek. Super smaczne!

anna
29 listopada 2010 21:22

Srodek tych jabluszek jest oszalamiajacy po prostu, musze je wyprobowac, pozdrawiam serdecznie
Anna

piegusek1976
29 listopada 2010 21:38

ależ zapachniało Świetami!!!! dzięki, że przypomialas mi o jabłkach pieczonych, dawno nie robiłam a aura ku temu sprzyjająca!!! pozdrawiam cieplutko w ten zimowy wieczór

Fiestecita
30 listopada 2010 00:08

nice

"pup"
30 listopada 2010 00:29

I Have been wanting to make stuffed apples!! These apples look delicious!! I think I have to now!!

asieja
30 listopada 2010 10:41

uwielbiam pieczone jabłka. spróbuję kiedyś z taką porcją bakalii.

axiliad
30 listopada 2010 11:22

proste i wygląda pysznie! zapewne spróbuję 🙂

Amber
30 listopada 2010 12:58

Dla mnie pieczone jabłka to wyłącznie z bakaliami. Twoje wyglądają niezwykle kusząco!

Krystal
30 listopada 2010 16:01

I have never heard of a dish like this, it sounds wonderful!

Karolina
30 listopada 2010 17:05

To musi być pyszna przekąska 🙂 Uwielbiam pieczone jabłka:)

Renee @ MyKitchenAdventures
30 listopada 2010 17:47

thank you for stopping by my blog. Your recipes and pictures look absolutely delicious!!! happy cooking to you!

Mateja ^_^
30 listopada 2010 20:39

This dish reminded me of my grandmother. She baked us filled apples when me and my sister were coming to her place for a sleepover in the winter. Thank you for sharing ^_^

Erika Beth, the Messy Chef
30 listopada 2010 20:58

Thanks for stopping by my blog. These baked apples would have been a perfect way for me to have used my fall apples. 🙂 Everything looks great!

Dimah
30 listopada 2010 21:55

These look absolutely delicious!

diab79
30 listopada 2010 22:06

Jaki super pomysł… przyprawa piernikowa do jabłek… to fajna odmiana dla cynamonu, muszę wypróbować. I zrobię to jutro od razu, bo jabłka pieczone uwielbiam. Zawsze faszerowałam bakaliami,ale ta przyprawa piernikowa… mmm… musi pięknie pachnieć.

Eule-Lilaanaa
1 grudnia 2010 00:12

pokochałam Twój blog:)

Emily Z
1 grudnia 2010 01:33

Hi there, and thank you so much for stopping by and commenting at my blog. I do hope that you will come by again! Your apples look wonderful and delicious!

Kay Heritage
1 grudnia 2010 04:04

Oh, dear Paula! You are killing me with these beautiful yummies!

lani
1 grudnia 2010 06:18

Oh yum thank you for visiting my blog this apple yummy reminds me of grama thanx xoxo

Kitchen Boffin
1 grudnia 2010 09:07

looks soo yummy.. never heard of such a thing b'fore. thanks 4 sharing..

Nemi
1 grudnia 2010 11:05

Najbardziej smakują dania zapamiętane z dzieciństwa;)

NaStole.pl
3 grudnia 2010 07:08

Uwielbiam! A Twoje tak ładnie wyglądają, że może sobie takie dziś zrobię 😉

April
5 grudnia 2010 09:26

Zrobiłam, wyszły pyszne, cała rodzina się zajadała:)

Anna :P
Anna :P
4 września 2017 23:07

W porządku.

Durszlak.pl