Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Owieczki, czyli Trufle z Kokosem i Tofu

 
 



Zimą niesamowicie lubię podjadać trufle, a Ty? Te małe kuleczki mają w sobie coś, co nie pozwala o nich na długo zapomnieć. Tym razem moje są w postaci owieczek z dodatkiem naturalnego serka tofu oraz kokosu. Szczerze? Sądziłam, że z serem nie będą smaczne, ale dzięki całkowicie neutralnemu smakowi tofu są tak samo pyszne jak zawsze 🙂 

 

Składniki na ok 14 owieczek:

  • 120g czekolady mlecznej
  • 80g kremówki
  • 1/2 kostki sera tofu naturalnego
  • 100g wiórków kokosowych
  • paluszki solone
  • migdały bez łupinek
  • 100g czekolady białej
  • wiórki kokosowe do obtoczenia
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i dodaj do niej kremówkę. Następnie masę odstaw na 1h do lodówki. Tofu odciśnij z wody i zblenderuj, a następnie dodaj do czekoladowej masy, kiedy już wyciągniesz ją z lodówki. Na koniec wsyp wiórki i całość dokładnie wymieszaj na jednolitą masę. Formuj z niej kulki w które wtykaj po 4 kawałki paluszków. Teraz jeszcze pora na wetknięcie migdałowego pyszczka, ostrożne zanurzenie kulki w roztopionej w kąpieli wodnej białej czekoladzie i obtoczenie jej w pozostałych wiórkach. Voilà! Owieczka jak się patrzy ^_^

 

Sugestie: Ustaw je na kawałku zielonego i nie zdziw się, gdy zaczną beczeć 🙂 A tak na serio, możesz dodać do nich ulubiony likier, lub przygotować podobne owieczki w swojej ulubionej truflowej wersji. Jeżeli nie przepadasz za tofu, użyj twarogu!
 
Inne propozycje na trufle wraz z poradami znajdziesz w poście: 
 
A informację w jaki sposób pozbyć się uciążliwej łupinki z migdałów znajdziesz w poście:
 
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
49 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Majana

Paula, cudowne te owieczki!
Niesamowite masz pomysły:)
A to kolorowe pole za nimi świetnie wygląda:)
Pozdrawiam.

Ada

Owieczki fajne i ciekawy pomysł wykonania zdjęcia 🙂

Panna Malwinna

świetne zdjęcia. to ja porywam tę cieszącą się owieczkę;)

NaStole.pl

Fantastyczne truflowe owieczki 🙂

Ag Pe

Że tak to poetycko ujmę: radosna owieczka miażdży 🙂

zjedz_mnie

Są niesamowite. Super! ;]

kulinarne-smaki

no nie powiem bo te owieczki mnie bardzo ujęły 🙂

Beata

Niesamowite!

ana

Bardzo radosne zdjęcia. Owieczki przeurocze.

bijana

podziwiam, szczerze-są fantastyczne!Gratuluje fantazji.

asieja

uroczo słodki pomysł.

mikimama

Paula, masz rewelacyjne pomysły!

Mary

Śliczne owieczki!Piękny krajobrazy! 🙂

Mihrunnisa

Bombowe te owieczki :-).

butterfly

Owieczki wygladaja przepysznie 🙂 i pewnie tak samo smakuja 🙂 tylko chyba zal je zjesc bo sa tak sliczne 🙂

blog okularnicy

słodziaki – dosłownie i w przenośni 😉

Evitaa

Paula, Twoje pomysły mnie zaskakują coraz bardziej 🙂 świetne owieczki, mam nadzieję, że mi się przypomną przed Wielkanocą 😀

wiosenka27

Ale cudne sa te owieczki:)

Ivon

Ależ widoki !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

OSa

Prze-pię-kne!!!

zauberi

jakie fajniutkie!

Amber

Te owieczki są absolutnie piękne! I jeszcze takie pyszne.
Świetnie je połączyłaś z łanami tulipanów.

Olciaky vel Olcik

🙂
śliczne owieczki, jaka ciekawa sesja.

Jola

O mamusiu co za pieknosci 🙂

Gula

Właśnie kupiłaś serce mojej córci. Uwielbia wszystko co ma wspólnego z owieczkami:) SUPER:)

Gosia

Kolejne małe dzieło sztuki 🙂

Anncoo

hahaa..the sheeps are so cute!

Zaytoon

Paulo, niezmiennie mnie rozbrajasz! 🙂

Kaś

boskie! jak prawdziwe. ta z drugiego zdjęcia ma taką pocieszną minkę 🙂

Paula

ale świetne! aż szkoda je zjadać ;))
podziwiam Twoją wyobraźnię 🙂

aniula

Paula, wymiatasz! gratuluję pomysłów i… cierpliwości:) podziwiam. i pozdrawiam:)

flusso

Jakie śliczne Owieczyki 😀

cukrowa wróżka

nie no, nie mogłabym zjeść takiej uśmiechniętej owieczki! 🙂

ozzie

Niesamowite!!!! Wielkie WOW!!

kabamaiga

Wspaniały pomysł.

Justinek

Aż w brzuchu burczy, żeby taką owieczkę zjeść 🙂

magda k.

cudeńka :)piękne i z pewnością bardzo smaczne 🙂

Asia

cudny pomysł z owieczkami 🙂 aż szkoda zjadać 😉

lo

Będzie krótko: CUDEŃKA rozkoszne.

aga

Paula, Ty to masz niesamowite pomyslu:) urocze sa te owieczki:)

Weroniko

Jakie kochane pokraki 😀 Najbardziej jednak rozbroiło mnie tło.

Natalia Wine

Trufle z tofu? To coś nowego 🙂 są śliczniutkie! Jak zwykle oryginalny i przyjemnie zaskakujący przepis 🙂
pozdrawiam

Betty Bake

thanks for visiting my blog 🙂
have a great day

Betty Bake Blog

Ewam

Boze kobieto…ty mnie normalnie pograzysz…jestem w takim zachwycie ze szok…jak nie beda mogla zasnac to bede liczyla juz tylko te Twoje baranki…sa cudne!!!

Joanna Węgrzynowska

Owieczki są odlotowe!!! Podziwiam kreatywność! Asia

lepszysmak

FANTASTYCZNE! Rzucasz na kolana swoimi pomysłami! Jak zawsze zresztą;) Pzdr Aniado

KucharzyTrzech

Ale cudne te owieczki. No i przyznaję się bez bicia ze tofu jeszcze nie jadłam :). Może czas to zmienić…

wiedźma_florentyna

pomysł niesamowity, ale chyba też miałabym wyrzuty sumienia zjadając tak realistyczną owieczkę i psując małe dzieło sztuki

Dom z mozaikami

Genialne, taki negatyw baranka Shauna (on miał czarną mordkę :o), Pozdrawiam. Ala

49
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x