Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Hot Dog z Sojowymi Parówkami, Tofu i Awokado

 
 



Hot dogi mogę jeść pod każdą postacią i uwielbiam z nimi eksperymentować. Co więcej, zazwyczaj nie poprzestaję na jednym. Tym bardziej, kiedy są tak smaczne jak te. Awokado podane na ostro to świetny pomysł, szczególnie, gdy towarzyszą mu sojowe parówki, pomidorki cherry i pikantny ketchup. Idealny comfort food przygotowany w myśl, aby dobrze zjeść, ale się nie narobić 🙂

 

Składniki na przygotowanie hot doga:

  • 1 podłużna bułka
  • pikantny ketchup
  • 1 parówka
  • 1/2 awokado
  • 1 mała cebula
  • pieprz
  • sól
  • 1 patyczek do szaszłyków
  • tofu naturalne
  • 3 pomidorki cherry
Bułkę przekrój i polej jej wnętrze ketchupem. Parówki zalej wrzątkiem i pozostaw w nim na ok 5 minut. Po upływie tego czasu odcedź je i włóż do bułki. Awokado obierz i zblenderuj z dodatkiem cebuli, pieprzu oraz soli. Nałóż je na bułkę. Na patyczek nabij na przemian pokrojone w kostkę tofu i pomidorki. Całość włóż na 5 min do piekarnika i zapiekaj w 190C.
 
 
Sugestie: Do masy z awokado możesz również dodać drobno pokrojoną czerwoną paprykę lub inne warzywa, które lubisz. 
 
Inne propozycje na wykorzystanie parówek znajdziesz w poście:
 
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
31 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
małgo.

no tak kolorowego hot doga to jeszcze nie widziałam x))

Ania

Hot-dogi przepiękne:)

Karmel-itka.

wegetariańskie.
ale za to o wiele lepsze od tych naszych, dla mięsożerców.
eee, chyba się przerzucę na wege-styl xd

mollisia

Ale kolorowo! Hod-dogi w wersji wege? Muszą być niezłe 😉

Kaś

najładniejsze hotdogi jakie widziałam 🙂 bardzo estetycznie podane, lubię 🙂

Amber

U Ciebie jak zwykle kolorowo i optymistycznie.

asieja

sposób podania całkiem niezwykły.

alex

O! To trzeba wypróbować! Dzięki za pomysł!

Sisters4cooking

świetne te hot dogi. spróbuję niebawem na kolację dzieciakom podać, myślę, że będą zachwycone 🙂

Natalia Wine

Nie no, te hot-dogi to chyba specjalnie na mnie czekają 🙂

angel

pyszności 🙂

ana

Ja niestety nie mogę jeść sojowych produktów, ale nacieszyć oczy widokiem takich hot-dogów mogę jak najbardziej. Wyglądają pięknie.

michelle_

your blog is always filled with lovely food porn the whole timmeee !!
this sammies looks good 🙂

Peach vs Booze

Łał, na prawdę pomysłowe i bardzo zdrowe 🙂

Weroniko

Bardzo lubię takie domowe hod dogi, choć moje nigdy nie sa takie ładne

aga

fajny pomysl na hot dogi z dodatkiem awokado:)

Marta

Szkoda, że takich fajnych sojowych alternatyw dla hot doga nie można znaleźć na mieście nigdy 🙂

Ewam

Jej!!!jakie apetyczne!!kolorowe,cudne, a to mozna rzec ,,tylko,,hot-dogi…sojowych parówek jeszcze nie jadlam :(musze poszukac u siebie.

viridianka

heh a ja myślałam, że to sałata (zanim notkę przeczytała) 🙂
awokado jest super! uwielbiam guacamole, a w lutowej 'kuchni' jest też kilka fajnych pomysłów na jego wykorzystanie.

pozdrawiam!

DominikaD

Super! Avocado, tofu i sojowe parówki – uwielbiam, więc na pewno spróbuję i dam znać! Pozdrawiam! 🙂

Kubełek Smakowy

Smacznie, zdrowo, kolorowo. Jeszcze pieczywo zmieniłabym na pełnoziarniste 🙂

magda barcik

Muszę Ci wyznać, że za Twoją sprawą (tak, tak, właśnie za Twoją) skusiłam się ostatnio na zakup sojowych parówek. Byłam pewna obaw i nieufności, a okazało się, że są bajecznie pyszne! Na ten moment testowałam tylko jednego producenta i chyba na długo pozostanę im wierna ;-)))

właśnie na jutrzejsze śniadanie mam w planach uraczyć się nimi w towarzystwie tostów z rukolowym pesto 😉

Do tofu jeszcze się nie przekonałam, ale to pewnie kwestia czasu, a gdy to się już stanie… zaserwuję sobie takiego wypasionego hot-doga!

piegusek1976

jak Ty to robisz że nawet parówki wyglądaja u ciebie mega apetycznie? podziwiam i ściskam serdecznie

kabamaiga

Wieki całe nie jadłam hot dogów. No a takiego kolorowego to już chyba nigdy

Emma

mmm, jakie kolorowe hot dogi! i to awokado… muszą być pyszne!

Barbara

Koniecznie musze sprobowac… uwielbiam awokado a z parowkami jeszcze nigdy nie jadlam :))

ola7

bardzo smakowite te hot dogi i do tego ta pasta z avocado:)

magda k.

cudny ten hot-dog, za taki oddałabym wiele 🙂

Pat

Sojowe parówki są super! 🙂 Ale zdrowy przepis, fajne fajne!

Kuchareczka

O, chętnie bym takiej wersji spróbowała. Nie jem mięsa, dlatego tym bardziej 🙂

Anonimowy

Zrobiłem jak w przepisie, hot-dog nawet ok w smaku, tylko trochę trudno było pogryźć ten patyk na który nadziałem pomidory i ser.

31
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x