Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Zielone Szparagi Zapiekane z Serem i Szynką

Ile razy przyrzekałaś / -eś sobie, że od jutra przejdziesz na dietę? Bezskutecznie. Ile razy obiecywałaś / -eś sobie, że ten kawałek ciasta jest już Twoim ostatnim (podczas tego dnia)? Bezskuteczne. Ile razy jedząc coś liczyłaś /- eś pochłonięte kalorie? Czy to w ogóle ma jakikolwiek sens? Już samo słowo „dieta” działa jakoś anty wg mnie. Znacznie lepiej jest zmienić styl życia, tym bardziej, że on już obliguje nas do tego, abyśmy przy nim wytrwali całe życie. Dieta natomiast jest jedynie pewnym często zbyt radykalnym dla naszego organizmu sposobem uporania się z nadmiarem tkanki tłuszczowej. A potem znowu powtórka z rozrywki. Znam mnóstwo dziewczyn, które praktycznie cały czas są na diecie. Żadnych długotrwałych efektów nie widać, ale co tam. Natomiast zmiana stylu życia jest czymś w rodzaju świadomej samoodnowy. Takie całościowe wellness dla naszego ciała, które przy okazji pozytywnie odbija się na naszej psychice. A to już coś. 
Szparagi tym razem w wersji wzbogaconej, bo z serem. Są przepyszne! A pysznych rzeczy nigdy za wiele… Delikatnie chrupkie zielone szparagi, ulubiona szynka i cudownie roztapiający się żółty ser… Słyszałam „mlask mlask”, czy mi się zdawało

Składniki na 1 porcję:

  • 3 zielone szparagi
  • 3 plasterki wędzonej szynki
  • 3 plasterki żółtego sera
Szparagi opłucz i odłam ich dolny koniec. Ugotuj je układając pionowo w garnku owinięte sznurkiem. Następnie odcedź je, odwiń sznurek i owiń je w szynkę oraz ser. Ułóż na blasze w piekarniku i piecz w 180C przez 5 minut.

Sugestie: Podawaj niezwłocznie po upieczeniu! Takie szparagi możesz też przyrządzić na grillu. Szynkę użyj taką, jaką lubisz najbardziej. Nie musi być przecież wędzona 🙂
Pytanie: Jak gotować szparagi?
Odpowiedź: Najlepiej układając je w pozycji pionowej (pomaga obwiązanie ich dookoła sznurkiem). Szparagi możesz gotować zarówno w wodzie, jak i na parze, wtedy jednak wymaga to kilku minut więcej cierpliwości.
Pytanie: Czy mogę zamrozić szparagi?
Odpowiedź: Tak, ale najlepiej nie na długo. Polecam miesiąc. 
Inną propozycję na pyszny zawijany smakołyk znajdziesz w poście Banany Zapiekane w Szynce.
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula
  • ooooooo zielone parówki 😀 pyszności!!

  • haha, ale super!
    zupełnie jak parówki w płaszczykach.
    rewelacja ;]

    http://www.slodkakarmel-itka.blogspot.com
    http://www.karmel-itka.blogspot.com

  • proste, i jakie pyszne. i jak zwykle u Ciebie, zwyczajne, niezwyczajne jedzonko

  • Paula, cudna propozycja na podanie szparagów!
    Pozdrawiam gorąco! :*

  • Idealna kompozycja:)

  • Wellness… bardzo modny temat ostatnimi czasy… wszedzie o tym pisza i mowia, ale dobrze…. bo to lepsze niz dieta na pare tygodni a potem rozczarowanie… 🙁

    szparagi mam wrazenie, ze sa bez smaku ale Twoja propozycja niezmiernie mi sie podoba!!!

  • Wykładzik – super. A szparagi wygladają przepysznie ;]

  • Świetnie wygląda, szkoda,że nie ma teraz świeżych szparagów.

  • Wygląda fantastycznie!
    Pyszne musi być, muszę wypróbować koniecznie,
    pozdrawiam Agata