Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Deser z Jagodami



Mam nadzieję, że dziś Ci z Was, którzy wczoraj cieszyli się dniem wolnym od pracy postanowią przedłużyć te przyjemne chwile sprawiając sobie małą, słodką przyjemność. Wystarczy zaopatrzyć się w białą czekoladę (wszak słodkie chwile bez czekolady to jakiś nonsens), kremówkę i oczywiście jagody, których teraz jest wszędzie multum. Rach-ciach i  deser gotowy 🙂

Składniki na deser z jagodami na 2 porcje:

  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 200g gęstej kremówki
  • 2 garście jagód
  • świeże listki mięty
Czekoladę całkowicie roztop w delikatnie podgrzanej śmietanie. Masę włóż na ok 15 minut do lodówki, aby trochę stężała. Następnie przełóż ją do szklanek lub pucharków wraz z umytymi i osuszonymi jagodami. Udekoruj listkami mięty i podawaj.
Sugestie: Jagody możesz zastąpić dowolnymi leśnymi owocami. Miętę możesz zastąpić bazylią lub melisą. Kremówkę możesz zastąpić serkiem ricotta lub mascarpone.
Wersja light: Śmietankę zastąp gęstym jogurtem naturalnym z obniżoną zawartością tłuszczu.
Pytanie: Dlaczego powinno się jeść dużo jagód?
Odpowiedź: Jagody mają właściwości bakteriobójcze, uszczelniają naczynia krwionośne, świetnie zapobiegają zatruciom pokarmowym, chronią przed nadciśnieniem, chronią przed nowotworami i chorobą Alzheimera. Mają też duże znaczenie dla naszego wzroku, ponieważ wpływają na lepsze ukrwienie i odżywienie gałki ocznej przez co zwiększa się nasz komfort widzenia. To chyba wystarczająca ilość powodów, dla których warto jeść jagody 🙂
Inne propozycje na wykorzystanie jagód wraz z poradami znajdziesz w poście:
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

19
Dodaj komentarz

avatar
19 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
Anna :PNikaJestSmakPaulimatylda Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
alex
Gość

Dawno nic nie pisałam, ale obserwuję co tworzysz:) Deser jagodowy bardzo kuszacy! Ja to robiłam z mascarpone, a nawet ze zwykłym twarozkiem na sernik, ale z białą czekoladą nie i musze wypróbować, bo kuszący pomysł 🙂 Pozdrwiam serdecznie!

pani la mome
Gość

mniam, prosty,ale jak musi smakować?:)

Gosia
Gość

uwielbiam smak białej czekolady rozpuszczonej w kremówce 🙂

Perfect Party
Gość

Chyba wypróbuję, ale z borówkami 😉

Madame Edith
Gość

Istna bomba kaloryczna, ale za to jaka smaczna!
Często się zastanawiam dlaczego najsmaczniejsze są desery z wysoką zawartością tłuszczu i czekolady… 🙂

Pozdrawiam serdecznie,
Edith

Antenka
Gość

robiłam niedawno taki deser, bardzooo nam smakowało:) zamiast jagód użyłam truskawek:) pyszny

Marzena
Gość

Tyle czekolady, mniam, mniam:-)

ola in the kitchen
Gość

Ale pyszności :]
Zapraszam do mnie na wersje z truskawkami :]

katarzynka
Gość

Bardzo faaajne zdjęcia 🙂 A deser na poprawę humoru, dla mnie w podwójnej porcji!

Gąska Malwinka
Gość

Piekne!

Ola
Gość

jagody z białą czekoladą zawsze sprawiają, że zaczynam marzyć 🙂

Nemi
Gość

I znowu kusisz:)

lemon66
Gość
lemon66

łaaaał! dziękuję za wybranie mojego zdjęcia w konkursie! 🙂 będę częściej tu zaglądał, masa ciekawych przepisów, do tego efekty pracy cudnie ujęte na fotografiach 🙂

asieja
Gość

jagody i biała czekolada.. już to lubię

matylda
Gość

uwielbiam połączenie białej czekolady z jagodami.

Pauli
Gość

Biała czekolada i jagody to musi być cudowne połączenie 🙂 Bardzo apetyczne zdjęcia 🙂

JestSmak
Gość

Ależ to musi być dobre!!!!

Nika
Gość

Oh mm! Coś dla mojego lubego:)

Anna :P
Gość
Anna :P

Deser bardzo dobry, ale ilość składników na dwie porcje za mała… jak na zdjęciu, nawet nie połowa pucharka, ot, na trzy łyżki.