Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Likier Kawowy w 3 minuty!


Poza jednymi z moich ulubionych drinków, do których należy whisky z colą i malibu z mlekiem, niezmiernie lubię również wszelkie likiery. Szczególnie te, które są gęste i z niezbyt dużą zawartością alkoholu. Mieliście już okazję poznać przepis na zrobiony przeze mnie likier karmelowy oraz likier kokosowy, a dziś zaprezentuję Wam likier kawowy. Jeśli należycie do miłośników kawy to jestem pewna, że ten likier również polubicie. A co najlepsze… zrobicie go w ciągu kilku minut!

Składniki na ok 600ml likieru kawowego:
  • 400g słodzonego mleka skondensowanego 
  • 200ml wódki
  • 3 łyżki kawy rozpuszczalnej, rozpuszczonej
    w 80ml wody
W blenderze połącz ze sobą wszystkie składniki, przelej do butelki i już 🙂
Sugestie: Jeżeli chcesz uzyskać bardziej kremową konsystencję likieru o mniejszej mocy rażenia, dodaj do niego mniej wódki, natomiast, jeśli chcesz uzyskać bardziej ciekłą konsystencję o większej mocy rażenia dodaj do niego więcej wódki lub wody.
Wersja light: Użyj niesłodzonego mleka skondensowanego.
Pytanie: Jak długo mogę przechowywać tego typu likier?
Odpowiedź: Standardowo, tak jak inne likiery zakupione w sklepach. 
Inną propozycję na likier wraz z poradami znajdziesz w poście Likier Karmelowy
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula
  • Robię bardzo podobny likier, tylko zamiast rozpuszczać kawę dodaję do niego paczkę cappucino orzechowego;)

  • Kiedy się skończy miesiąc trzeźwości narodowej będzie trzeba spróbować;)

  • kawowe orzeźwienie z procentami, to lubię

  • W ciągu kilku minut?! 😀

  • ale prosty przepis! że ja na niego wcześniej nie trafiłam:) bomba

  • przyznaję się, jestem miłośniczką kawy 😉
    pozdrawiam :*

  • o kurcze, takie łatwe 😉 chyba jutro będę degustowała 😉

  • świetne! wypróbuję, od razu lecę do linka z tym drugim likierem
    Monika

  • Na mój studencki gust za mało wódki! Ale jak będę robić to udoskonale Twój przepis ♥
    Kawowy!*szaleje ze szczęścia!*

  • O mamo spadasz mi z nieba z tym przepisem! 🙂

  • cudowne ujęcia.
    ale przepis ekstra. i naprawdę ekspresowy!

  • robię podobnie, tylko, że podgrzewam mleko i rozpuszczam w nim kawę 🙂 a potem dodaję spirytus… jest pyszny 🙂

  • Chętnie wypróbuję 🙂

  • ale apetyczne !!!!

  • no właśnie się do takiego przymierzam 🙂

  • Anonimowy

    zrobiłam dziś, ale pytanie jeszcze dla pewności: nie muszę przechowywać w lodówce? 🙂

  • Czyli przy tym likierze mleka nie należy gotować? Z góry dziękuję za odpowiedź 🙂

  • Anonimowy

    Ile się przechowuje takie sklepowe likiery i ten domowy? Bardzo prosiłabym o odp. 😉