Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Pasta z Twarogu z Dynią



Dziś kolejna propozycja na Halloween z Just My Delicious. Tego typu pasty często pojawiały się na stole podczas wszelkich imprez urodzinowych małych dziewczynek oraz jako urozmaicenie zwykłych śniadań, za którymi w dzieciństwie nie przepadałam. Wystarczyło z serka stworzyć formę serduszka, czy kwiatuszka i rodzice kwestię zjedzenia przeze mnie śniadania mieli z głowy. Tym razem wersja Halloween`owa, czyli tradycyjna pomarańczowa dynia z dodatkiem ryżu, który testuję w ramach współpracy z Uncle Ben`s.

Psst… Przepis pojawił się również w Palce Lizać 🙂 

Składniki na pastę z twarogu:

  • 200g twarogu w kostce
  • 1/2 szkl startej na małych oczkach dyni
  • 1/2 łyżeczki curry
  • 4 łyżki ugotowanego ryżu
  • pieprz 
  • sól
  • 3/4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
  • 1/2-3/4 szkl startej na małych oczkach dyni
  • kawałek grissini
Połącz ze sobą twaróg, startą na małych oczkach dynię, curry, ryż, pieprz oraz sól do smaku i śmietanę. Masę uformuj w kulę, obtocz ją dokładnie w pozostałej części dyni, w czubek wetknij kawałek grissini, zrób wyżłobienia i podawaj.
Sugestie: Do takiej pasty możesz dodać swoje ulubione zioła, natki oraz przyprawy, a także przyrządzić ją w wersji na słodko. Podawaj z krakersami, herbatnikami, bagietką. Grissini możesz zastąpić np. paluszkiem. Pastę podawaj w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzoną w lodówce. Przechowuj w lodówce. Zjedz w ciągu kilku godzin po przygotowaniu.
Wersja light: Śmietanę zastąp gęstym jogurtem naturalnym lub użyj takiej, która ma obniżoną zawartość tłuszczu.
Pytanie: Czym zastąpić dynię?
Odpowiedź: Dynię możesz zastąpić marchewką (do pasty 2 duże i do obtoczenia 2 duże powinny w zupełności wystarczyć).
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

14
Dodaj komentarz

avatar
14 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
kuchenny bałaganArcoirisconfessions of a big green eyesKarinaAneta Wojciechowska Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Zielaczek
Gość

Ale wspaniałości! I ten kształt dyni 🙂 MEGA!

Ola
Gość

ale jestem ciekawa tego smaku 🙂 dekoracja jak zawsze mistrzowska

Wiewióra
Gość

ależ pomysłowa dyńka 🙂 śliczna i pyszna na pewno 🙂

ankawell
Gość

pięknie podane…dowód na to , że nawet zwykła pasta z twarożku może być daniem wykwintnym 🙂

kasandraa6
Gość

piękna dynia

Nemi
Gość

Świetne!

Magiczne Sploty
Gość

Super! Świetne insiracje na Halloween!

Magdalena M
Gość

Super wygląda, bardzo pomysłowa i na pewno pyszna!!

Aciri
Gość

Przepiękna!

Aneta Wojciechowska
Gość

ale fajny pomysł 🙂 bardzo efektowna ta pasta!

Karina
Gość

super pomysl,30 paxdziernika robie w klasie "dzien dyni", pozwol,ze zrobie to danie do degustacji:)pozdrawiam cieplo

confessions of a big green eyes
Gość

bardzo efektowne!

Arcoiris
Gość

Świetna! Kradnę przepis:)

kuchenny bałagan
Gość

fantastyczne zdjęcia!