Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Ryż z Truskawkami



Ryż z truskawkami to jeden z ulubionych obiadów mojego dzieciństwa. Co najważniejsze, smakuje równie pysznie także kilka lat później 😉 


Jestem przekonana, że wiele z Was posiada w swojej pamięci obraz, zapach i smak ulubionego dania kiedy to beztrosko sobie hasało nie przejmując się tym, co się dzieje dookoła. Lubię ożywiać wspomnienia poprzez smaki, potrawy, które przygotowuję. To jak zabawa w Memory – zaraz się okaże, czy wyszło mi tak dobrze, jak smakowało dawniej. 

Składniki na ok 2 porcje:

  • 100g ryżu
  • ok 300g truskawek
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 100g gęstej kremówki

Ugotowany ryż podaj ze zblendowanymi wraz z pozostałymi składnikami truskawkami i już.

Sugestie: Użyj dowolnego ryżu, ja wykorzystałam brązowy. Cukier puder możesz zastąpić zwykłym cukrem. Kremówkę możesz zastąpić gęstą, kwaśną śmietaną.

Wersja light: Użyj ryżu brązowego. Zmniejsz ilość cukru, zrezygnuj z niego lub zastąp go cukrem trzcinowym, ksylitolem, stewią w proszku, miodem lub syropem z sosny. Kremówkę zastąp gęstą śmietaną z obniżoną zawartością tłuszczu lub zastąp ją gęstym jogurtem naturalnym

Pytanie: Jak podawać ryż z truskawkami?
Odpowiedź: Smakuje świetnie zarówno na ciepło, jak również w wersji schłodzonej. 

0 0 vote
Article Rating
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
11 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
BigHug
26 czerwca 2013 16:28

Nigdy nie lubiłam ryżu z truskawkami. Ryż zawsze psuł mi smak truskawek i zjadałam sam sos. 😀

JestSmak
26 czerwca 2013 17:46

Makaron z truskawkami to owszem, a ryż? O tym nigdy bym jakoś nie pomyślała 🙂

Klaudia
26 czerwca 2013 17:57

Uwielbiam ryż z truskawkami 🙂
Pięknie zdjęcia, zresztą jak cały blog, podziwiam ciebie …

Justyna Bąk
26 czerwca 2013 18:04

fajny pomysł:) zazwyczaj jadałam makaron z truskawkami ale z ryżem też można spróbować:)

Konwalia
26 czerwca 2013 18:47

Uwielbiam sezon truskawkowy:) ryż z truskawkami zaliczyłam w tamtym tygodniu, dziś akurat był makaron z truskawkami;)

Urszula Bartkiewicz
26 czerwca 2013 20:36

coś, co uwielbia każdy 😉

Smakowy Raj - Olinka
26 czerwca 2013 20:53

Połączenie super! uwielbiam truskawki 🙂
Pozdrawiam,
Olinka – Smakowy Raj

ps. dodaje się do podglądaczy

teenager ;)
27 czerwca 2013 04:00

ryż z truskawkami jest pycha ! natomiast smakiem mojego dzieciństwa jest ten z jabłkiem i cynamonem, a z truskawkami częściej był makaron 😉 ale i tak i tak pysznie 😉

Zzielona
27 czerwca 2013 07:24

Ryż z truskawkami jest super, ale ja chyba jednak wolę makaron :-).

Magda111
27 czerwca 2013 15:11

pyszne danie z dzieciństwa 😉

Anna :P
Anna :P
12 czerwca 2017 22:58

Warto włączyć w swój jadłospis.

Durszlak.pl