Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Truskawki w Galaretce



Truskawki w galaretce to propozycja kończąca tegoroczny sezon truskawkowy, a rozpoczynająca sezon na soczyste i słodkie arbuzy. Deser bardzo prosty, a sprawiający znacznie więcej frajdy, niż gdyby został podany w tradycyjnych pucharkach. 

Składniki na truskawki w galaretce:

  • 1/2 arbuza
  • 0,5 kg świeżych truskawek
  • 1 galaretka truskawkowa

Połówkę arbuza wydrąż (miąższ zjedz lub wykorzystaj do innego deseru albo sałatki). Wrzuć do środka umyte pod bieżącą wodą i pozbawione szypułek truskawki. Zalej je rozrobioną zgodnie z instrukcją na opakowaniu galaretką i pozostaw w lodówce na kilka godzin do stężenia.



Sugestie: Do truskawek możesz dodać kawałki wydrążonego arbuza lub inne owoce. Wybór smaku galaretki zależy od Ciebie. Możesz do niej dodać również cukier lub odrobinę kardamonu, cynamonu, albo alkoholu.

Pytanie: Jak długo mogę przechowywać taki deser?
Odpowiedź: Polecam zjeść go w ciągu 24h, bo truskawki łatwo mogą zacząć pleśnieć.

Propozycje na inny deser z galaretki wraz z poradami znajdziesz w poście Niebiański Deser z Mascarpone i Galaretki

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula