Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Miesiąc: Sierpień 2013

Zebra

Ciasto zebra znane jest chyba wszystkim i prawdopodobnie w każdym domu ktoś ma na niego swój sprawdzony przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie. Bardzo lubię to ciasto szczególnie w okresie jesienno-zimowym kiedy z dodatkiem gorącej, aromatycznej herbaty smakuje wręcz wybornie…

Okonomiyaki

  Okonomiyaki to placuszki na bazie ciasta naleśnikowego z dodatkiem sporej ilości białej kapusty. Jedliśmy je będąc w Japonii i od pierwszego kęsa od razu przepadliśmy. Są rewelacyjne! Ich wykonanie to pestka, a składniki możesz łatwo modyfikować na te ogólnie…

Pierogi z Malinami

Pierogi z malinami to już ostatnie malinowe danie w tym sezonie. Dla takich miłośników malin jak ja każda okazja, nawet (a może przede wszystkim?) schyłek sezonu jest świetną okazją do wyczarowania kilku smakowitych kąsków wypełnionych końcówką soczystych, pachnących latem malin. …

Pierogi z Jagodami

Pierogi z jagodami w kształcie sakiewek w tym sezonie jagodowym robiłam już dwukrotnie i wciąż mi mało 🙂 Gotowanie i prowadzenie bloga o jedzeniu ma to do siebie, że niesie za sobą mnóstwo niespodzianek. W końcu kto by przypuszczał, że…

Kruche Babeczki z Mascarpone i Malinami

Kruche babeczki z mascarpone i malinami, choć są bardzo małe skrywają w sobie ogrom smakowitości i letniej rozpusty.  Uwielbiam wypiekać różne drobiazgi. Z pewnością zostało mi tak z dzieciństwa, gdy razem z ciocią piekłyśmy takie właśnie kruche babeczki (początkowo ja…

Surówka z Kalafiora

Surówka z kalafiora bardzo często pojawia się na naszym stole. Jest niezwykle prosta i smaczna. Pasuje do większości tradycyjnych dań z mięsem, choć równie świetnie smakuje solo. W dzieciństwie jadłam ją do obiadów i kanapek z szynką. Jedna z moich…