Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Sałatka ze Szpinakiem i Pomarańczą

Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą to propozycja na ekspresowe w przygotowaniu lekkie, a zarazem bardzo zdrowe danie. Całość ma mnóstwo witamin i świetnie sprawdzi się zarówno jako samodzielna przekąska, ale też jako dodatek do np. mięsa lub ryby z grilla. 

Składniki na 1 porcję:

  • 1 garść świeżego szpinaku
  • 1 pomarańcza
  • ok 1 łyżeczki czarnego sezamu
Szpinak wymieszaj z talarkami pomarańczy. Obsyp podprażonym na suchej patelni czarnym sezamem i już.

Sugestie: Użyj słodkich pomarańczy.

Pytanie: Jak sprawić, aby lekko zwiędnięty szpinak odzyskał jędrność i chrupkość?
Odpowiedź: Wrzuć go na kilka lub kilkanaście minut do lodowatej wody.

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula