Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą to propozycja na ekspresowe w przygotowaniu lekkie, a zarazem bardzo zdrowe danie. Całość ma mnóstwo witamin i świetnie sprawdzi się zarówno jako samodzielna przekąska, ale też jako dodatek do np. mięsa lub ryby z grilla.
Składniki na 1 porcję:
- 1 garść świeżego szpinaku
- 1 pomarańcza
- ok 1 łyżeczki czarnego sezamu
Szpinak wymieszaj z talarkami pomarańczy. Obsyp podprażonym na suchej patelni czarnym sezamem i już.
Sugestie: Użyj słodkich pomarańczy.
Pytanie: Jak sprawić, aby lekko zwiędnięty szpinak odzyskał jędrność i chrupkość?
Odpowiedź: Wrzuć go na kilka lub kilkanaście minut do lodowatej wody.
Wydrukuj
