Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Kanapka z Suszonymi Pomidorami



Kanapka z suszonymi pomidorami to klasyczny przykład tego, że aby być szczęśliwym wcale nie potrzeba wiele 🙂 Kiedy mam w domu suszone pomidory, wtedy mam pewność, że zawsze uda mi się wyczarować z nich coś pysznego. Takie kanapki to świetny pomysł na pożywne śniadanie lub kolację, ale też jako przekąskę zabraną do szkoły, na uczelnię, wycieczkę, czy do pracy. Co więcej, skutecznie przypominają o słonecznych chwilach, więc jesienią i podczas zimy są tym bardziej wskazane 🙂


Składniki na kanapkę z suszonych pomidorów (ok 1 porcja):

  • 1 bułka żytnia na zakwasie
  • 1 łyżeczka masła
  • 2 łyżki naturalnego serka kremowego
  • 2 suszone pomidory w oliwie z ziołami

Bułkę przekrój na pół, obie połówki posmaruj masłem i serkiem, następnie ułóż na nich pomidory i już.

Sugestie: Kanapki możesz przygotować z dowolnego pieczywa. Możesz też użyć serka ziołowego, pomidorowego lub czosnkowego.

Wersja light: Użyj ciemnego pieczywa bez dodatku drożdży. Wybierz serek z obniżoną zawartością tłuszczu.

Pytanie: Jak samemu przygotować kremowy serek?
Odpowiedź: Twaróg dokładnie zblenduj z dodatkiem odrobiny gęstej, kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego. Do takiego serka możesz dodać ulubione dodatki. 

Propozycje na wykorzystanie suszonych pomidorów wraz z poradami znajdziesz w poście:
– Pesto Rosso, czyli Pesto z Suszonych Pomidorów,
– Makaron z Suszonymi Pomidorami.  

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
5 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
martanovacka

Uwielbiam połączenie kremowego serka i suszonych pomidorów!

Booklover

Takie kanapki chodzą za mną już od dłuższego czasu!:)

MigafkaFoto

Uwielbiam suszone pomidory! A to połączenie jest smaczniutkie!

Sara

Od dłuższego czasu oglądam Twój blog. Kiedyś były tu fajne przepisy, ale ostatnio są zupełnie bez polotu. Kanapki z pomidorami? Błagam…

Kasia

a ja uważam,że dla każdego coś miłego i smacznego …

5
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x