Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Surówka z Marchewki z Daktylami



Surówka z marchewki z daktylami to ostatnio mój absolutny hicior w temacie surówek. Potrafię jej zjeść każdą ilość i ciągle mi mało. Na samo wspomnienie jej smaku po prostu się rozpływam i marzę o powtórce. Jeśli jeszcze nie próbowaliście tego połączenia to koniecznie nadróbcie te haniebne zaległości! 🙂

Składniki na surówkę z marchewki z daktylami (ok 1 porcja):

  • 3 marchewki
  • ok 8-12 daktyli
  • cynamon do smaku
  • kardamon do smaku
  • ok 1-2 łyżki oliwy z oliwek

Obrane marchewki zetrzyj na tarce, następnie wymieszaj je z pokrojonymi w cienkie paseczki daktylami. Dodaj pozostałe składniki i już.

Sugestie: Surówka nie wymaga dodatku cukru, ponieważ zarówno marchewka, jak i daktyle są wystarczająco słodkie.

Wersja light: Dodaj mniej daktyli.

Pytanie: Co warto wiedzieć o daktylach?
Odpowiedź: Daktyle są niesamowicie zdrowe i noszą miano „chleba życia”. Zawierają bardzo dużo potasu, a także witaminy B2 i B3. Są też kaloryczne. 

Propozycje na inne dania z marchewką wraz z poradami znajdziesz w poście:
– Marchewka Duszona,
Marchewka z Chrzanem,
Surówka z Marchewki.   

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
4 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Schokolade Inspirationen

Ale kolor 🙂

Szkara

zrobiłam! ale dodałam jeszcze syrop klonowy, bo jadłam sobie na deser :3, a potem skombinowałam z drugą – cukinia z rodzynkami i syropem klonowym. Pychotka! 🙂

Paula

Szklara, super! Pozdrawiam! 🙂

Justyna

Boskie kolory

4
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x