Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Ciasto z Kaszy Manny


Ciasto z kaszy manny to ciasto bez pieczenia, które jest propozycją dla kulinarnych leniwców 🙂 Smaczne, proste w przygotowaniu, w dodatku na bazie kilku podstawowych składników. Jeśli ktoś nie przepada za grysikiem na mleku, to pewnie również to ciasto z kaszy manny mu nie zasmakuje, ale jeśli należysz do miłośników tego specjału w ramach śniadań, np. w towarzystwie owoców lub dżemu to pewnie będziesz zachwycony 🙂

Składniki na ciasto z kaszy manny:
  • 1 l mleka
  • 200g masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 szkl kaszy manny
  • herbatniki
W garnku połącz mleko, masło oraz cukier. Kiedy składniki się roztopią, dodaj kaszkę i mieszaj na średnim ogniu do czasu, aż zgęstnieje. Gotową masą przełóż herbatniki, którymi wcześniej wyłóż formę. Na wierzch masy ułóż drugą warstwę herbatników, całość włóż do lodówki w celu stężenia i już. 
Sugestie: Do masy możesz dodać również kakao lub bakalie, albo ulubiony ekstrakt. Wierzch ciasta możesz udekorować polewą czekoladową, cukrem pudrem, kakao lub lukrem.
Wersja light: Zmniejsz ilość cukru, zastąp go cukrem trzcinowym, stewią w proszku lub ksylitolem.
Wymiary formy: 30x20cm
Pytanie: Jak przechowywać to ciasto?
Odpowiedź: W lodówce do trzech dni. 
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula