Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Pomarańcze w Cieście

Pomarańcze w cieście to jeden z moich ulubionych posiłków z ich dodatkiem. Placuszki za sprawą owoców są orzeźwiające, soczyste i idealne na pobudzające śniadanie, natomiast miękkie i delikatne ciasto sprawia, że ma się wrażenie, jakby jadło się pomarańczową chmurkę 🙂



Składniki na pomarańcze w cieście (ok 2-4 porcji):
  • ok 2-3 pomarańczy
  • 1 jajko
  • 1 szkl mąki pszennej
  • 1/2 szkl mleka
Obrane i pokrojone na talarki pomarańcze zanurzaj w cieście powstałym z dokładnego zmieszania pozostałych składników. Smaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju z obu stron pod przykryciem do czasu, aż będą złociste. 
Sugestie: Pomarańcze w cieście najlepiej smakują podane od razu na ciepło. Do ciasta możesz dodać odrobinę cukru lub kakao jeśli chcesz. Możesz je też wzbogacić dodatkiem wiórków kokosowych.
Wersja light: Użyj mąki żytniej np. pół na pół z pszenną.
Pytanie: Z czym podawać pomarańcze w cieście?
Odpowiedź: Polecam podawać je z gęstymi sosami np. owocowymi, karmelowym lub czekoladowym. Świetnie sprawdzą się też lody i bita śmietana. 
Propozycje na inne pyszności z dodatkiem pomarańczy wraz z poradami znajdziesz w poście:
– Ciasto Pomarańczowe.     
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula
  • Świetny pomysł 🙂 zrobię sobie kiedyś takie na śniadanie.

  • świetny pomysł na śniadanie:)

  • Sama skusiłabym się, ale musiałabym zastąpić pomarańczę czymś innym ;]

  • Właśnie zrobiłam – zachwycam się. Mój tata uwielbia wszystkie pomysły na nalesniki, racuchy itd. itp i te od razu podbiły jego serce 🙂 Podałam posypane cukrem pudrem, z truskawkami i syropem z agawy 🙂 Pycha!

  • cudne! mam ślinotok!