Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Brzoskwinie z Serem


Brzoskwinie z serem to propozycja dla wyj膮tkowych, kulinarnych leniwc贸w 馃檪 Ten prosty deser z powodzeniem sprawdzi si臋 w sytuacjach wizyty niespodziewanych go艣ci lub nag艂ej zachcianki na co艣 s艂odkiego. 

Sk艂adniki na brzoskwinie z serem (ok 2 porcje):
  • 4 po艂贸wki brzoskwi艅 z puszki
  • 4 艂y偶ki kremowego serka
  • ok 1 艂y偶ka cukru pudru
  • kilka listk贸w 艣wie偶ej mi臋ty
  • kilka malin
Po艂贸wki brzoskwi艅 wype艂nij serkiem wymieszanym z cukrem. Ca艂o艣膰 udekoruj mi臋t膮 oraz malinami i ju偶. 


Sugestie: W sezonie mo偶esz u偶y膰 艣wie偶ych brzoskwi艅. Ser mo偶e by膰 twarogowy na serniki, philadelphia, mascarpone lub dowolny inny kremowy serem naturalny, 艣mietankowy lub waniliowy. Deser najlepiej smakuje lekko sch艂odzony (w tym celu wcze艣niej mo偶esz sch艂odzi膰 same brzoskwinie i serek). Ca艂o艣膰 mo偶esz te偶 pola膰 odrobin膮 miodu. 

Wersja light: Zrezygnuj z dodatku cukru pudru, zast膮p go ksylitolem lub stewi膮 w proszku. U偶yj 艣wie偶ych brzoskwi艅. 
Pytanie: Czy taki deser mog臋 przygotowa膰 z wyprzedzeniem?
Odpowied藕: Tak, o ile serek nie jest zbyt p艂ynny – wtedy mo偶e wyp艂yn膮膰 z brzoskwi艅 na talerzyk. 
0 0 vote
Article Rating
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
3 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Shine Rose
27 kwietnia 2014 10:27

Przypomnia艂 mi si臋 deser na maj贸wkowego grilla ; p Taki sam ale brzoskwienie by艂y grilowane 馃檪

MizzVintage
27 kwietnia 2014 10:30

Jad艂am wersj臋 wytrawn膮 z serem kozim bodaj偶e jako przystawk臋 przed daniem g艂贸wnym i to r贸wnie偶 by艂o 艣wietne po艂膮czenie s艂odko-s艂onych smak贸w 馃檪

Kasia
Kasia
27 kwietnia 2014 14:28

a ja podaj臋 na przystawk臋 tak膮 brzoskwini臋 z tu艅czykiem i te偶 jest smaczna:)

Durszlak.pl