Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Lemoniada

Lemoniada to jeden z moich ulubionych orzeźwiających napojów podczas cieplejszych dni. Genialnie sprawdza się popijana w domu, na tarasie, w trasie, czy podana chociażby do codziennych posiłków. Dodatek świeżych ziół sprawia, że jest jeszcze bardziej aromatyczna i finezyjna – idealna! 

Składniki na lemoniadę (ok 0,5l):
  • ok 500 ml wody
  • 4 łyżki cukru
  • 2 cytryny
Wodę, cukier oraz obrane ze skórki cytryny zblenduj ze sobą bardzo dokładnie. Przecedź i przelewaj do szklanek.
Sugestie: Jeśli dysponujesz cytrynami z pewnego źródła możesz je zblendować (po wcześniejszym wyparzeniu) wraz ze skórką. Do lemoniady możesz też dodać ulubione zioła lub natkę pietruszki, a nawet kilka innych owoców dla podbicia smaku i delikatnego zabarwienia. Polecam też ziołowe kostki lodu
Wersja light: Zmniejsz ilość cukru, zastąp go cukrem trzcinowym, stewią w proszku, ksylitolem, miodem lub syropem z sosny
Propozycje na inne cytrynowe pyszności wraz z poradami znajdziesz w poście:
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Przeczytaj także:

« Mleko Owsiane | Strona główna | Chutney Jabłkowy »