Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Lody z Kiwi



Lody z kiwi to dla lodożerców nie lada gratka. Wspaniały, mocno orzeźwiający smak, energetyzujący kolor i łatwość przygotowania sprawiają, że takie lody są świetnym sposobem na skuteczne ochłodzenie się podczas lata lub przywołanie wakacyjnych wspomnień w trakcie zimy 🙂

Składniki na lody z kiwi (ok 2-4 porcje):

  • 6 owoców kiwi
  • 3 łyżki gęstej słodkiej kremówki
  • 3 łyżki cukru pudru
Obrane kiwi zblenduj z dodatkiem pozostałych składników. Masę przełóż do pojemniczków na lody. Włóż do zamrażarki na kilka godzin do czasu, aż masa całkowicie zamarznie.

Sugestie: Wybierz dojrzałe, słodkie owoce. 

Wersja light: Zmniejsz ilość cukru, zastąp go cukrem trzcinowym, stewią w proszku, ksylitolem, miodem lub syropem z sosny. Kremówkę zastąp mlekiem np. roślinnym lub jogurtem naturalnym. Do lodów możesz dodać też listki świeżej mięty. 

Pytanie: Jak zrobić lody w maszynie do lodów?
Odpowiedź: Zblendowane świeże owoce z dodatkiem mleka/śmietany/jogurtu naturalnego oraz ewentualnego składnika dosładzającego przełóż do maszyny, a następnie postępuj zgodnie z instrukcją. 
Pytanie: Jak zrobić lody bez specjalnych sprzętów?
Odpowiedź: Zblendowane świeże owoce z dodatkiem mleka/śmietany/jogurtu naturalnego oraz ewentualnego składnika dosładzającego przełóż do pojemnika. Włóż go do zamrażarki na co najmniej 6 godzin. Co 30 minut masę dokładnie przemieszaj. Po upływie tego czasu powinna mieć strukturę lodów. 
Propozycje na inne pyszności z kiwi wraz z poradami znajdziesz w poście:
– Dżem z Kiwi
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula
  • Pycha 🙂

  • wyglądają cudownie, idealne na lato!

  • Wow, wyglądają wyśmienicie! ; )
    Świetny pomysł!

  • cudowne:)

  • Ajjj, wyglądają obłędnie! Ja wczoraj robiłam ze śliwek. Lodów nie lubię, ale te domowe zawsze są super 🙂