Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Muffiny ze Spaghetti Bolognese



Muffiny ze spaghetti bolognese to rewelacyjny pomysł nie tylko dla dzieci, ale też na wszelkie pikniki, zabranie ich w trasę, do pracy lub na uczelnię w ramach niebanalnego obiadu. Każdy miłośnik zabawnych i nietypowych pyszności będzie nimi zachwycony, a maluchy w szczególności! 

Makaron i sos boloński idealnie ze sobą współgrają, a stworzenie z tego duetu muffinek skutecznie wprowadzi powiew świeżości do codziennego zestawienia monotonnych obiadów. Ich przygotowanie jest banalnie proste, efekt końcowy natomiast pozytywnie zaskakujący, a smak cóż, smakują obłędnie, jak przystało na połączenie makaronu i sosu bolońskiego ^_^

Składniki na muffiny ze spaghetti (ok 6-8 szt):

Ugotowany i odcedzony makaron wymieszaj w misce z gotowym sosem (nie trzeba czekać, aż ostygnie itp.). Porcje wymieszanego makaronu z sosem nakładaj do foremek na muffiny. Na wierzch nałóż więcej mięsnego sosu, aby powstały „czapeczki”. Piecz w 180C przez ok 15-20 minut do czasu, aż całość będzie zwarta. 
Dodatkowo:
  • kawałek sera żółtego
  • świeże listki bazylii
Upieczone muffiny tuż po wyjęciu z piekarnika obsyp startym żółtym serem i udekoruj listkami bazylii.
Sugestie: Nie polecam korzystania jedynie z papilotek do muffinek. One mogą być wykorzystane w tym przypadku jako uzupełnienie. Całość jest zbyt ciężka, aby sam papier utrzymał muffiny w ładnym kształcie dlatego też polecam pieczenie muffinek w formie sylikonowej, metalowej lub ceramicznej. Do formy na muffiny możesz też najpierw nałożyć ugotowany makaron i przykryć go warstwą sosu – jak wolisz. 
Wersja light: Użyj makaronu pełnoziarnistego.
Pytanie: Jak przechowywać takie muffiny?
Odpowiedź: Najlepiej jest je zjeść tego samego dnia, ponieważ makaron może za bardzo wyschnąć. W lodówce przechowuj je max 3 dni. 
Pytanie: Z czym podawać takie muffiny ze spaghetti?
Odpowiedź: Najlepiej smakują z bukietem chrupiących sałat skropionych aromatyczną oliwą. 
Propozycje na inne niebanalne pyszności dla najmłodszych wraz z poradami znajdziesz na podstronie Kącik Niejadka!
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
5 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Maria

takie proste danie a podane w oryginalny pomysł,bardzo mi się podoba:)

Kinga Łucja

apetycznie 😉

Kasia

porywam jedna muffinę

Jo P

ciekawe 😉

[…] Muffiny ze Spaghetti Bolognese – wygoda w jedzeniu – czyli podstawa potraw zabieranych na piknik – te muffiny są w dodatku z mięsem i makaronem, czyli po prostu nie mogą być nie dobre. […]

5
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x