Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Kasza Jaglana z Bakaliami


Kasza jaglana z bakaliami to propozycja typowo rozgrzewająca, idealna m.in. na chłodniejsze poranki w ramach pożywnego śniadania. Doskonale sprawdza się również jako deser, więc nawet łasuchy będą zadowolone. Bakalie szczególnie dobrze smakują w połączeniu z kaszą na ciepło, a dodatek miodu rewelacyjnie tu pasuje tworząc szybki i pyszny sposób na zdrową przekąskę, albo deser lub – w większej porcji – danie. 

Składniki na kaszę jaglaną z bakaliami (ok 1-2 porcje):

  • 1/2-3/4 szkl ugotowanej kaszy jaglanej
  • ok 2 łyżki orzechów laskowych
  • ok 2 łyżki orzechów nerkowca
  • ok 2 łyżki migdałów
  • ok 2 łyżki pestek słonecznika
  • ok 2 łyżki siemienia lnianego
  • ok 2 łyżki rodzynek
  • ok 1-2 łyżek miodu
Wszystkie składniki połącz ze sobą w rondelku i podgrzej na małym ogniu. 
Sugestie: Jeśli chcesz, aby smak kaszy był bardziej maślany dodaj łyżeczkę masła. Miód możesz zastąpić syropem z sosny. Ilość poszczególnych bakalii dodaj według własnych preferencji. 
Wersja light: Miód zastąp ksylitolem, cukrem trzcinowym lub stewią w proszku. Możesz też zredukować jego ilość lub zupełnie z niego zrezygnować, a do kaszy dodać np. daktyle lub rodzynki, które też są bardzo słodkie.

Pytanie: Jak podawać kaszę jaglaną z bakaliami?
Odpowiedź: Jeśli jest bez dodatku masła to dowolnie – na ciepło lub na zimno. Jeśli z masłem to tylko na ciepło. 
Propozycje na inne pyszności z bakaliami wraz z poradami znajdziesz w poście:
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula
  • Apetycznie!

  • to byłby idealny deser!

  • Anonimowy

    polecam również kaszę jaglaną z rodzynkami, słonecznikiem, sezamem i daktylami a pod koniec gotowania dodać starte jabłko. Naprawdę pyszne i sycące a zarazem lekkie:) Pozdrawiam