Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Jabłka z Kruszonką


Jabłka z kruszonką to bezsprzecznie jeden z najprostszych i najsmaczniejszych deserów. Kilka podstawowych składników, nieziemski wręcz aromat i kojący, iście „domowy” smak sprawiają, że do tego połączenia zawsze wraca się z przyjemnością. 
Składniki na kruszonkę (ok 4 porcje):
  • 300 g mąki pszennej
  • 150 g cukru
  • 200 g masła
Wszystkie składniki połącz ze sobą.
Składniki na nadzienie (ok 4 porcje):
  • 500 g jabłek
  • 100 g cukru
  • 1 łyżka cynamonu
Jabłka bez gniazd nasiennych pokrój na mniejsze kawałki, wymieszaj je z cukrem i cynamonem. Nadzienie przełóż do natłuszczonej formy przeznaczonej do zapiekania. Przykryj je przygotowaną kruszonką. Piecz w 180C przez ok 40-50 minut do czasu, aż całość będzie apetycznie złocista, przyrumieniona i delikatnie chrupiąca. 
Sugestie: Jabłek nie musisz obierać, to w końcu pod skórką znajduje się najwięcej składników odżywczych. Poza tym to też mniej pracy 🙂 
Wersja light: Zmniejsz ilość cukru, zastąp go cukrem trzcinowym, stewią w proszku lub ksylitolem. Mąkę pszenną (całkowicie lub częściowo) zastąp np. żytnią. 
Pytanie: Z czym podawać kruszonkę z jabłkami?
Odpowiedź: Polecam lody, np. śmietankowe, gęste sosy, np. karmelowy lub po prostu cukier puder lub ubitą kremówkę, albo słodką/kwaśną gęstą śmietanę.
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula
  • niezmiernie apetyczny deser 🙂

  • Wygląda prze smacznie! Idealny deser na jesień 🙂

  • Apetycznie wygląda! 🙂

  • też czasami takie robię pychota:)

  • Czy kruszonkę można przechowywać w lodowce?

  • OMG! Upiekłam i… 😉 Bardzo prosty przepis, danie znika w kilka minut! Następnym razem będzie w wersji mikro, w malutkich kokilkach i ew. z innymi owocami – truskawki w sezonie, albo śliwki …

  • Pingback: Rabarbar pod Kruszonką Just My Delicious()