Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Popcorn z Cynamonem i Cukrem

popcornsmakowyZ reguły nie przepadam za wypadami do kina. Albo źle trafiam, albo mam szczęście do siedzących tuż za mną i pijących browary, nadmiernie szeleszczących i upierdliwie chrupiących współwidzów. Może też się starzeję i po prostu marudzę 😛 Uwielbiam za to wielogodzinne wieczory filmowe bez względu na ilość osób, ilość przekąsek i pogawędek w trakcie projekcji. Wisienką na przysłowiowym torcie jest wtedy popcorn smakowy. Poza tradycyjnym solonym, kolejnym ulubionym jest cynamonowy z cukrem, delikatnie lepki od aromatycznego masła. Podczas długich jesienno-zimowych wieczorów takie aromaty są wręcz wskazane, więc polecam zaopatrzyć się w dobry film i zrobić własny, pyszny popcorn smakowy. Nie musicie mi dziękować. 

Składniki:

  • 200g ziaren kukurydzy
  • ok 2 łyżek masła
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu

Na patelni lub w kuchence mikrofalowej upraż kukurydzę. Popcorn dokładnie wymieszaj z roztopionym masłem połączonym z cukrem i cynamonem.

Sugestie: Proporcje poszczególnych składników dostosuj do własnych preferencji. Zimą, gdy śniegu nasypie po czubek nosa, cynamon zastąp przyprawą do piernika – jejku, już się nie mogę doczekać tej wariacji (i zimy chyba trochę też). Użyj dobrego masła, aby smak był odpowiednio maślany. Aby było jeszcze sprawniej kup gotowy popcorn i tylko wymieszaj go z wybranymi dodatkami smakowymi. 

 

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula