Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Czekoladowe Miseczki

czekoladowemiseczki

Dla czekolubnych mam dziś kolejną niebanalną propozycję. W dodatku taką, która nie tylko obłędnie smakuje, ale też znakomicie wygląda. Co więcej, jedną nogą będziemy już trochę w karnawałowym klimacie, bo do przygotowania tego deseru potrzebne są balony. Czekoladowe miseczki robi się bardzo sprawnie i przyjemnie, a radość z pałaszowania jest tym większa, im więcej pyszności się do nich sprytnie upcha. 

Składniki:

  • 2 tabliczki czekolady
  • kilka balonów
  • bita śmietana
  • świeże owoce
  • kolorowa posypka

Przydatne:

  • papier do pieczenia

Rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę pozostaw do ostygnięcia. Gdy czekolada będzie ciepła, ale nie gorąca (chodzi o to, aby nie uszkodzić balonów) zanurz w niej do około połowy lekko nadmuchane balony. Odłóż je na papier do pieczenia i pozostaw w lodówce do całkowitego stężenia czekolady. Kiedy czekolada stężeje spuść powietrze z balonów, bardzo delikatnie odklej je od czekoladowych miseczek. Same miseczki wypełnij bitą śmietaną oraz owocami i udekoruj barwną posypką. Gotowe!

Sugestie: Użyj dowolnego wypełnienia, ale postaw na te z gatunku lekkich – pamiętaj, że czekoladowe miseczki są bardzo delikatne i kruche. 

Wersja light: Bitą śmietanę zastąp domowym serkiem homogenizowanym

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula