Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Bałwanek z Twarogu

balwanzbialegosera2Bałwanek z twarogu to doskonały pomysł na urozmaicenie posiłku maluszka. Dzieci z powodzeniem mogą pomagać w trakcie przygotowywania (choćby tylko podjadając to i owo). L. była nim zachwycona i początkowo zamiast go zjeść, chciała go przytulić. 

balwanzbialegosera

Składniki (ok 1 porcja):

  • 200 g twarogu w kostce
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1-2 łyżeczki gęstej kwaśnej śmietany
  • wiórki kokosowe
  • ziarenka pieprzu czarnego
  • kawałek marchewki

Ser rozrób w misce (np. przy pomocy widelca) z cukrem oraz śmietaną. Z masy uformuj dwie kule. Obtocz je w wiórkach kokosowych. Następnie dodaj oczka z pieprzu i nos z marchewki. Tadam!

balwanzbialegosera4 balwanzbialegosera1balwanzbialegosera3

Sugestie: Do masy możesz dodać ulubiony ekstrakt lub ziarenka wanilii, albo użyć cukru waniliowego. 

Wersja light: Użyj śmietany z obniżoną zawartością tłuszczu lub zastąp ją gęstym jogurtem naturalnym. Wybierz chudy twaróg. Cukier zastąp stewią w proszku lub ksylitolem. 

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula
  • migotka21

    Jaki śliczny! Bobo zresztą też.