Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Surówka z Pora, Marchewki i Jabłka

surowkazporamarchewkiijablka2

Ta prosta surówka z pora, marchewki i jabłka doskonale sprawdza się jako dodatek do obiadu szczególnie na bazie ryby lub mięsa.

surowkazporamarchewkiijablka

Składniki (ok 2-4 porcje):

  • 1 mały por
  • 2 marchewki
  • 1 duże jabłko
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 2-3 łyżki majonezu

Pora pokrój na talarki lub ćwiartki, marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach, jabłko podobnie. Wymieszaj je z pozostałymi składnikami i już.

surowkazporamarchewkiijablka1

Sugestie: Dodaj ulubione zioła i przyprawy.

Wersja light: Użyj majonezu z obniżoną zawartością tłuszczu lub zastąp go jogurtem naturalnym, albo gęstą, kwaśną śmietaną z obniżoną zawartością tłuszczu.

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula