Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Kanapki z Tahini i Miodem

kanapkiztahiniimiodem

Kanapki z tahini i miodem to bardzo prosty sposób na szybkie np. śniadanie. Niebanalne połączenie pasty sezamowej, czyli tahini (która ma charakterystyczny smak z odrobiną goryczy) oraz miodu sprawia, że całość jest wyrazista i smaczna.

kanapkiztahiniimiodem4

Składniki (ok 1 porcja):

Na chlebie rozsmaruj tahini, oblej ją miodem i już.

kanapkiztahiniimiodem2 kanapkiztahiniimiodem1 kanapkiztahiniimiodem3

Sugestie: Wybierz ulubione pieczywo. Pastęsezamową (tahini) możesz zrobić samodzielnie poprzez bardzo dokładne zblendowanie podprażonych na suchej patelni ziaren sezamu (do czasu, aż powstanie gładka pasta idealna do smarowania; możesz też dodać trochę oliwy i soli podczas blendowania). Takie kanapki możesz też przygotować na tostach. 

Wersja light: Wybierz pieczywo pełnoziarniste, najlepiej na zakwasie.

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula