Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Oreo Ciasteczka

oreo6

Jeśli należysz do grona miłośników popularnych na całym świecie ciasteczek zwanych Oreo, które tradycyjnie zanurza się w mleku mam dla Ciebie doskonałą wiadomość: od dziś możesz zrobić je samodzielnie! Są pyszne, bardzo proste w przygotowaniu i bez względu na to, czy masz pod ręką szklankę z mlekiem – zjesz je tak czy siak nawet nie wiedząc kiedy.

Uwaga, niespodzianka! Dziś na JMD rusza seria przepisów na rozmaite smakołyki (słodkie i wytrawne), które zamiast kupować możesz zrobić samodzielnie w domu. Na Facebooku i Instagramie oznaczane będą jako #zamiastkupicwolezrobic Cieszycie się? 🙂 A jako, że będzie to w stylu DIY (zrób to sam) to każdemu z przepisów wchodzących w tę serię towarzyszyć będą zdjęcia również z poszczególnych etapów przygotowania. Ps. Czekam na Wasze propozycje, co wg Was powinno znaleźć się w tej serii!

Składniki na ciasteczka (ok 20 szt):

  • 100 g miękkiego masła
  • 1 szkl cukru
  • 1 jajko
  • 3/4 szkl kakao
  • 1 szkl mąki pszennej
  • szczypta soli

Przydatne:

  • papier do pieczenia

Masło utrzyj z cukrem oraz jajkiem na jasną i puszystą masę. Dodaj do niej pozostałe składniki i wyrób całość na zwarte ciasto. Z gotowego ciasta wykrawaj kółka, układaj je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i piecz w 180C przez około 10-15 minut. Ostudź.

oreo oreo1 oreo2

Składniki na krem:

  • 100 g miękkiego masła
  • 1,5 szkl cukru pudru
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Masło z cukrem oraz ekstraktem zmiksuj dokładnie do czasu, aż stanie się puszyste i jasne. Gotowym kremem przekładaj upieczone i ostudzone ciasteczka i już.

oreo3 oreo4 oreo5

Sugestie: Jeżeli ciasto przykleja się do dłoni dodaj do niego więcej mąki lub kakao. Jeśli krem do przełożenia ciasteczek jest zbyt lepki, dodaj do niego więcej cukru pudru.

Wersja light: Zmniejsz ilość cukru, zastąp go cukrem trzcinowym, stewią w proszku lub ksylitolem.

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
7 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Ania Hauschild

Ja bym chętnie przygarnęła przepis na fajne biszkopciki dla dziecka (najchętniej bez cukru), zdrowe batoniki, precle.

Just My Delicious

Biszkopciki będą na pewno! A co do batoników to odsyłam tu: https://paulinakrajewska.com/2014/07/batony-musli.html Natomiast precle znajdziesz tu: https://paulinakrajewska.com/2013/09/precle.html

Patrycja Mucha

Na biszkopty czekam i ja!:)

Just My Delicious

To skoro tak czekacie, to postaram się przygotować post z nimi w miarę sprawnie 🙂

gin

Nigdy nie przepadałam za oreo, domowe są pewnie o niebo lepsze 🙂

Just My Delicious

Gin, mi właśnie domowe smakują znacznie bardziej, niż oryginały i też kupne jakoś do mnie nie trafiają tak na 100% 🙂

[…] w serii DIY (#zamiastkupicwolezrobic). Wcześniej znalazły się w niej już między innymi ciasteczka Oreo i […]

7
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x