Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Bajgle z Łososiem i Jajkiem

bajglezlososiemijajkiem3

Bajgle z łososiem i jajkiem to według mnie chyba najsmaczniejsze połączenie, jeśli chodzi o te bułeczki. Są doskonałe z filiżanką kawy lub świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego, albo grejpfrutowego. Idealne na uprzyjemnienie sobie jesienno-zimowego śniadania lub lunchu. 

bajglezlososiemijajkiem

Składniki (ok 2 porcje):

  • 2 bajgle
  • serek kremowy naturalny
  • łosoś wędzony
  • 2 jajka
  • roszponka

Bajgle przekrój wzdłuż na pół. Po wewnętrznych stronach posmaruj je kremowym serkiem. Na dolnej części ułóż plastry łososia, na nim ugotowane na półtwardo jajka, a na jajku roszponkę i już.

bajglezlososiemijajkiem1 bajglezlososiemijajkiem2

Sugestie: Użyj smakowego serka, np. czosnkowego. Jajka możesz też ugotować na twardo, jeśli chcesz bardziej ścięte. 

Wersja light: Zrób bajgle z dodatkiem mąki żytniej. 

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula