Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Syrop z Kurkumy

Syrop z kurkumy to idealny „eliksir zdrowia” lub jeśli wolisz „bomba witaminy C”, który możesz mieć zawsze w lodówce i ratować się nim w chwilach przeziębienia, obniżonej odporności lub po prostu profilaktycznie, co polecam najbardziej. Smakuje idealnie, gdy przyrządzisz z niego mniej więcej taki napój: 1 łyżeczka/łyżka syropu (z powodzeniem możesz dodać również cząstki owoców i je zjeść), około szklanki ciepłej/gorącej wody. Zamieszaj, wypij i już. Mniam!

Składniki (słoik):

  • 2 cytryny
  • 1 pomarańcza
  • 2 cm korzenia imbiru
  • 1 łyżka kurkumy
  • 1/2-1 łyżeczka cynamonu
  • 1 szkl miodu

Wyparzone owoce pokrój w talarki, a następnie każdy talarek na cztery części. Pozbądź się pestek. Owoce wrzuć do miski, dodaj starty na drobnej tartce imbir, kurkumę, cynamon oraz miód. Porządnie wymieszaj. Przełóż do słoika i już.

Sugestie: Syrop przechowuj w lodówce nawet kilak tygodni. Możesz uzupełniać na bieżąco ilość miodu i owoców oraz pozostałych składników.

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula