Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Affogatto Czekoladowe

Affogatto czekoladowe to jeden z prostszych i pyszniejszych napojów na gorąco, które doskonale smakują podczas chłodniejszych dni. Rozpustny, kremowy z lodową, przyjemnie chłodzącą nutką. Cudo. Koniecznie zróbcie swoje własne

Składniki na affogatto czekoladowe (ok 2 porcje):

  • 300 ml płynnej słodkiej śmietanki
  • 4-8 kostek ulubionej czekolady
  • 2-4 gałki ulubionych lodów

Kremówkę podgrzej z dodatkiem czekolady do czasu, aż czekolada rozpuści się w niej. Przelej ją do szklanek. Dodaj lody i już.

Sugestie: Użyj dowolnej czekolady i ulubionych lodów (choć osobiście polecam waniliowe, śmietankowe, mascarpone). Do czekolady dodaj szczyptę cynamonu, kardamonu, chilli lub ekstrakt waniliowy. 

Wersja light: Użyj czekolady z obniżoną zawartością tłuszczu. Zamiast śmietanki użyj mleka, ale wtedy całość nie będzie tak kremowa.

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Przeczytaj także:

« Ciasto Kruche | Strona główna | Batony Energetyczne »