Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Ciasto Kruche

Ciasto kruche, które jest idealne do wszelkich słodkich tart jest niezwykle proste w przygotowaniu, możesz zrobić je z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce nawet kilka dni. Idealne na wypadek niespodziewanych gości lub nagłej ochoty na coś pysznie słodkiego.

Składniki:

  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g schłodzonego masła
  • 100 g cukru pudru
  • 1 jajko

Przydatne:

  • folia spożywcza

Wszystkie składniki połącz ze sobą na jednolite, zwarte ciasto. Owiń je folią spożywczą, włóż do lodówki na około godzinę. Po upływie tego czasu ciasto rozwałkuj lub bezpośrednio wyłóż nim, np. formę do tarty.

Sugestie: Ciasto możesz schłodzić również już w formie tuż przed upieczeniem, aby lepiej trzymało swoją strukturę.

Wersja light: Użyj cukru trzcinowego lub ksylitolu. Użyj mąki żytniej.

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula