Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Pastylki Miętowe

Pastylki miętowe, domowe „After Eight” są idealne do mocnej kawy. Dla wszystkich jej miłośników oraz dla miłośników mięty będą wspaniałą słodką przekąską.

Składniki na miętowe pastylki:

  • ok 400g cukru pudru
  • ok 6 łyżek wody
  • ok 20 kropel kropli żołądkowych

Cukier puder połącz w miseczce przy użyciu widelca z wodą oraz kroplami na gładką masę, konsystencją przypominającą plastelinę. Następnie wyłóż ją na pokrytą papierem do pieczenia gładką powierzchnię na ok 0,5cm wysokości i całość włóż do lodówki na minimum 1h.

Dodatkowo:

Z masy wykrój dowolne kształty, oblej je polewą czekoladową, pozostaw do zastygnięcia i już.

Sugestie: Pastylki najlepiej przechowuj w lodówce. Schłodzone smakują jeszcze bardziej miętowo. Krople żołądkowe zastąp ekstraktem miętowym. Jeśli masa jest zbyt płynna dodaj więcej cukru pudru. 

Wersja light: Użyj ksylitolu zblendowanego na puder. Uważaj jednak, ponieważ w dużych ilościach może mieć efekt przeczyszczający.

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula
  • Anna :P

    Przepis już był na blogu, jako „domino”, tyle, że tu czekoladę mleczną zastąpiono polewą, reszta bez zmian. Nie polecam.

Przeczytaj także:

« Majonez | Strona główna | Krem z Białej Czekolady »