Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Miesiąc: Lipiec 2017

Deser z Kaszy Manny

Deser z kaszy manny to banalnie prosty sposób na przyjemnie słodki podwieczorek, śniadanie, kolację lub deser właśnie. Przypomina smak dzieciństwa, jest delikatny, rozpływający się w ustach i bardzo, bardzo uniwersalny, ponieważ możesz go urozmaicać różnymi dodatkami.

Pieczywo Czosnkowe

Pieczywo czosnkowe jako dodatek do kremowych zup lubię chyba najbardziej. Choć nie pogardzę też nim w ramach przekąski ot tak. Jego wyrazisty smak i obłędny aromat sprawiają, że według mnie najpyszniej smakuje, gdy na zewnątrz jest choć odrobinę chłodno.

Kajmak, Masa Krówkowa

Kajmak, masa krówkowa to nic innego jak w prostej wersji długo gotowane mleko skondensowane. Uwielbiam jego smak i mogę wyjadać bez końca, najlepiej jeszcze ciepły, prosto z puszki… Dlatego też właśnie dla tej ciepłej, słodkiej chwili wolę zrobić go samodzielnie,…

Kurczak z Warzywami w Sosie Śmietanowym

Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym jest wprost idealny na obiad, podczas mroźnych dni. Idealnie kremowy, gęsty sos śmietanowy, do tego mnóstwo rozmaitych warzyw i delikatne kawałki kurczaka. W tym daniu lubię, gdy dość wyraźnie czuć czarny pieprz. Nadaje charakteru…

Sos Karmelowy

Sos karmelowy jest tak idealnie rozpustny i tak obłędnie pyszny, że szczerze radzę – zrób go od razu z podwójnej porcji. Część wyjesz ot tak, po prostu. Resztę być może zużyjesz zgodnie z planem. Albo i nie, co byłoby zupełnie…

Sos Balsamiczny

Sos balsamiczny uwielbiam w sezonie letnim. Oblewam nim najczęściej sałatkę caprese lub poszczególne jej składniki jedzone w rozmaitych konfiguracjach. I melon! Mój ukochany owoc z tym sosem to istna bajka. Smakuje wybornie, szczególnie wtedy, gdy przygotujesz go samodzielnie – to…