Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Grzanki z Bekonem i Serem Żółtym

Grzanki z bekonem i serem żółtym to chyba najbardziej rozpustne i przepyszne grzanki wytrawne, jakie kiedykolwiek jadłam. W dodatku są tak nieziemsko aromatyczne! Po prostu nie sposób poprzestać tylko na jednej. 

Składniki (ok 1 porcja):

  • 2 kromki ulubionego pieczywa
  • masło
  • 1 plaster sera żółtego (ok 1-1,5 cm grubości)
  • kilka plastrów bekonu

Chleb posmaruj masłem po jednej stronie. Między kromki włóż plaster sera. Całość owiń bekonem. Grilluj je (możesz je również usmażyć na patelni lub przyrządzić w piekarniku) do czasu, aż bekon będzie obłędnie aromatyczny i chrupiący, a ser zacznie się topić.

Sugestie: Bekon zastąp plastrami wędzonego boczku. Nie ma potrzeby dodawania na patelnię tłuszczu, ponieważ wystarczy ten z bekonu. Ale oczywiście można, jeśli bekon jest zbyt chudy.

Wersja light: Użyj pieczywa pełnoziarnistego, najlepiej na zakwasie bez dodatku drożdży.

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Dorota

Ja przygotowuję podobne, ale dodaję jeszcze słodką gruszkę. Uwielbiam:)

[…] Plaster sera, trochę masła, jajko, dwie kromki pieczywa i rozgrzana patelnia. Po chwili masz obłędnie pyszną grzankę. W sam raz na […]

2
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x