Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Mazurek Pisanka z Kajmakiem i Owocami

Mazurek pisanka z kajmakiem i owocami wygląda tak dobrze jak smakuje. Doskonała opcja na odświeżenie mazurków w tradycyjnej wersji.

Składniki na kruche ciasto:

  • 200 g mąki pszennej
  • 100g masła
  • 1 jajko
  • ok 2 łyżki wody
  • 2 łyżki cukru pudru
  • szczypta soli

Połącz ze sobą wszystkie składniki. Ciasto uformuj na kształt jajka. Następnie włóż je na ok 30-60 minut do lodówki. Po upływie tego czasu piecz w 190C przez ok 20 minut do czasu, aż będzie apetycznie złociste.

Dodatkowo:

  • 1 puszka kajmaku
  • owoce

Na upieczonym i ostudzonym spodzie rozsmaruj równomiernie kajmak, na nim rozłóż owoce i już.

Sugestie: Użyj drobnego cukru zamiast cukru pudru jeśli chcesz. Wykorzystaj dowolne owoce, mogą być też z puszki, ale dobrze odsącz je z syropu.

Wersja light: Użyj cukru trzcinowego, stewii w proszku lub ksylitolu. Możesz też zmniejszyć jego ilość lub zupełnie go pominąć.

0 0 vote
Article Rating
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Durszlak.pl