Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Kotlety Mielone Pszczółki

Kotlety mielone w wiosenno-letniej wersji, czyli urocze pszczółki. Pyszne jak tradycyjne, ale z rozbrajającym twistem.

Składniki  (ok 4-6 porcji):

  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • 1 jajko
  • 1 mała drobno pokrojona cebula
  • bułka tarta dla konsystencji
  • sól himalajska do smaku
  • pieprz czarny do smaku

Mięso połącz na jednolitą zwartą masę z jajkiem, bułką tartą, solą oraz pieprzem. Uformuj z niej kotlety. Usmaż z każdej strony.

Dodatkowo:

  • plaster sera żółtego
  • algi nori pocięte na żądło, paski i oczy
  • serduszka wycięte z sera żółtego

Na gorące usmażone kotlety ułóż ser oraz pozostałe składniki. Gotowe, podawaj!

Sugestie: Wybierz intensywnie żółty ser, np. cheddar.

Wersja light: Usmaż kotlety na oleju kokosowym, upiecz je w piekarniku (180C około 20-30 minut), przyrządź na grillu lub ugotuj na parze.

0 0 vote
Article Rating
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Durszlak.pl