Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Zielony Omlet ze Szpinakiem

Pożywne śniadanie to u nas podstawa, a jeśli do tego może być jeszcze zdrowe i rozbrajające to już w ogóle szał. Zróbcie takie zielone omlety ze szpinaku dzieciakom (albo starszym, sobie – czemu by nie!) i sami się przekonajcie jaka to frajda.

Składniki na omlet ze szpinaku (ok 1 porcja):

  • 3 jajka
  • 1 szkl liści szpinaku
  • sól himalajska do smaku
  • pieprz czarny do smaku

Dodatkowo:

  • tłuszcz do smażenia
  • plaster sera żółtego
  • ketchup
  • plasterki ogórka
  • czarna oliwka
  • pomidorek koktajlowy

Jajka, szpinak, sól i pieprz wrzuć do blendera, zblenduj na jednolitą masę i wylej ją na rozgrzaną patelnię z dodatkiem tłuszczu. Smaż do czasu, aż będzie złocisty i puchaty.

Gotowy omlet udekoruj wzorując się zdjęciami i już.

Sugestie: Użyj młodego szpinaku tzw. baby. Dodaj ulubione zioła i przyprawy. Olej rzepakowy ma neutralny smak i aromat, więc świetnie nadaje się do smażenia.

Wersja light: Do smażenia weź olej kokosowy.

0 0 vote
Article Rating
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Durszlak.pl