Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Omlet Dinozaur Diplodok

Jak zaskoczyć dzieciaki lub dorosłego fana dinozaurów? W jaki sposób zachęcić niedadka do spróbowania warzyw i jajek? Na ratunek przychodzę ja i uroczy omlet dinozaur diplodok. Omlet to banał, jest przepyszny, bardzo prosty w przygotowaniu, a za sprawą dodatków odmienisz go całkowicie – będzie nie tylko pyszny, ale totalnie czaderski!

Składniki na omlet (ok 1 porcja):

  • 2 jajka
  • szczypta soli himalajskiej do smaku
  • szczypta pieprzu do smaku
  • 2 łyżki płynnej śmietany 18-36%
  • 1 łyżeczka masła

Jajka roztrzep np. przy pomocy widelca. Dodaj sól i pieprz, następnie śmietanę. Na patelni roztop masło, gdy będzie rozgrzana wlej masę jajeczną i smaż, a kiedy wierzch będzie prawie ścięty złóż omlet na pół, zdejmij z ognia i przykryj na kilka minut patelnię pokrywką. Następnie przełóż na talerz.

Dodatkowo:

  • czerwona papryka
  • zielona papryczka – u nas zupełnie nie ostra, idealna do chrupania

Omlet udekoruj warzywami i już.

Sugestie: Użyj dowolnego koloru papryki, jeśli nie masz długich wąskich papryczek to wykorzystaj inne warzywa lub wytnij odpowiedni kształt ze zwykłej papryki – improwizuj!

Wersja light: Omlet smaż na maśle kokosowym.

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o