Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Bezowe Gniazdka z Kremem Czekoladowym

Gniazdka bezowe z kremem czekoladowym

Bezowe gniazdka z kremem czekoladowym wyglądają bardzo efektownie, uroczo i przede wszystkim są obłędnie pyszne. Zniknęły nam dosłownie w sekundzie, a poza tym od razu proszono mnie o zrobienie ich po raz kolejny następnego dnia. Będą idealne na wiosnę i Wielkanoc.

Składniki na bezy (kilkanaście sztuk):

  • 5 białek
  • 250 g drobnego cukru
  • szczypta soli

Białka ubij na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier oraz sól. Pianę przełóż do rękawa cukierniczego z wybraną tylką (końcówką) i wyciśnij porcje piany na blachę pokrytą papierem do pieczenia. Susz bezy w 120C przez około 1-1,5 godziny. Następnie uchyl drzwiczki piekarnika i poczekaj aż całkowicie ostygną.

Składniki na krem czekoladowy znajdziesz w poście Krem Czekoladowy.

Dodatkowo:

  • jajka czekoladowe

Do gniazdek dodaj jajka czekoladowe i już.

Sugestie: Jeśli nie uda Ci się znaleźć czekoladowych jajek bez sreberek, bo prostu użyj tych najbardziej popularnych ze sreberkami.

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o