Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Miętowe Lody z Kawałkami Czekolady

  Orzeźwiające zarówno smakiem, jak i mrożącym aromatem, który osiągnęłam poprzez dodanie odrobiny kropli żołądkowych. Natomiast miętowa barwa tych lodów świetnie komponuje się z brązowymi kawałkami czekolady. Na dodatek intensywność miętowego smaku podkręciłam dosypując trochę posiekanych listków świeżej mięty. Te…

Karmelowe Batony

  Jestem pod ich niesamowitym wrażeniem! Baza jest cudownie lepka, ciągnąca i krucha… Mniam! A pomimo, iż nie zawierają karmelowej masy, ich smak jest obłędnie karmelowy! Pisząc tego posta, właśnie przygotowuję te batony po raz drugi. Do tej pory nie…

Spaghetti Carbonara

   Klasyka, która w chwilach, gdy mam ochotę na coś prostego, a zarazem pysznego nie ma sobie równych. Co najważniejsze, jej przygotowanie nie pochłania wiele czasu, zresztą podobnie jak większość proponowanych przeze mnie przepisów 🙂 Długo nie potrafiłam się przekonać…

Jabłkowy Torcik Naleśnikowy w Czekoladzie

Robiłam go dwukrotnie pod rząd, ponieważ jest tak pyszny, że po prostu nie potrafiliśmy sobie odmówić tej przyjemności. Tym bardziej, że jego przygotowanie sprowadza się jedynie do usmażenia naleśników i przygotowania banalnego nadzienia oraz polewy czekoladowej. Nawet upały nie odbierały…

Sos Karmelowy

    Podczas takiej fali upałów najlepiej czuję się na zewnątrz łapiąc rozgrzewające promienie słońca i marząc o nieistnieniu zimy. W kuchni też zbyt długo nie przebywam, dlatego obiady są w wersji raczej okrojonej i lekkiej. Dużo owoców, warzyw i…

Naleśniki z Nutellą i Kiwi

      Nie jestem sprecyzowana, czy bardziej lubię mięso, ryby, czy też potrawy mączne. Jest to uzależnione od nastroju, pogody, smaku i tego, co jest akurat dostępne. Zawsze jednak staram się jeść duuużo warzyw i owoców w rozmaitych postaciach.…